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NATURAFROST
FICHE TECHNIQUE PRODUITExemple – Haricots verts surgelés |
Photo produit
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DESCRIPTION DU PRODUIT
| Produit | - |
| Nom Latin | - |
| Origine | - |
| Récolte | - |
| Poids net | - |
| Température de stockage | - |
| À consommer de préférence avant | - |
| Ingrédients | - |
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
Attributs Physiques
| Critère | Standard | Tolérance |
|---|---|---|
| Aucune caractéristique définie | ||
PROCESSUS DE FABRICATION
-
SPÉCIFICATIONS D'EMBALLAGE
a. Emballage Primaire
| Barquette : |
- Dimensions : ?mm x ?mm x ?mm |
| Sac : |
- Dimensions : ?mm x ?mm / ? micron |
b. Emballage Secondaire : Carton
| Carton : |
- Dimensions : ?mm x ?mm x ?mm |
| Nombre par carton : | - unités par carton |
| Poids Net Produit par Carton : | - |
| Poids Brut Carton : | - |
c. Emballage Tertiaire : Palette
| Nombre de cartons par couche : | - |
| Nombre de couches par palette : | - |
| Nombre de cartons par palette : | - |
| Hauteur palette : | - |
| Poids Net Produit par palette : | - |
| Poids Brut par palette : | - |
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g
| Energie | Matières Grasses (g) |
- acides gras saturés (g) |
Glucides (g) |
- sucres (g) |
Fibres (g) |
Protéines (g) |
Sel (mg) |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| kJ | kCal | |||||||
| - | - | - | - | - | - | - | - | - |
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
| OGM | - |
| Métaux lourds | - |
| Additifs | - |
| Ionisation | - |
| Allergènes | - |
| Détection métallique | - |
| Pesticides | - |
NORMES BACTÉRIOLOGIQUES
| Germes | Méthode de test | Tolérances | |
|---|---|---|---|
| Cible | Rejet au-dessus de | ||
| Flore mésophile aérobie totale / FMAT ufc/g | - | - | - |
| Escherichia Coli ufc/g | - | - | - |
| Salmonella spp (dans 25g) | - | - | - |
| Listeria Monocytogenes (dans 25g) | - | - | - |
| Staphylococcus Aureus | - | - | - |
ATTRIBUTS DE QUALITÉ ORGANOLEPTIQUE
| Couleur | - |
| Goût | - |
| Odeur / Arôme | - |
| Texture | - |
NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION